2008年07月01日
みずなさんの”マンゴー味探し”に影響されて(^^;
たまには、また何か作ってみようと思いましてぇ〜

マンゴーピューレ
KALDIで購入〜
これでゼリーでも作れたらいいなぁ〜という
極めて安直な考えで買ってみました
『7月だしぃ〜 暑いしぃ〜 ツレを驚かせてみたいしぃ〜(笑)』
(私が食べたい!という理由は一番最後にちょいと付け足しますw)
そんな思いで、ツレも良く利用しているCOOKPADでレシピを探します
皆さん、いろいろなメニューを思いついて作っていますねぇ
ホントに感心しますわ、ハイ・・・
相変わらず、私の固い(?)信念で
私が苦手なものは使わない!
というのが第一条件なので
せっかくたくさんのレシピが紹介されているにもかかわらず
牛乳を使わないレシピを必死こいて探します
(私が大好きな、ケーキやお菓子などにも使われている牛乳なのですが
香りが残らなければOKという、どうしようもないこの曲がった性格)
※ より分かりやすい例で言えば・・・
高千穂牧場のソフトクリームはNGですが市販されているラクトアイスならOKみたいな・・・
ホンモノの味がどうも苦手なようでorz
やっと、私の苦手なものがなさそうで、簡単に作れそうなレシピを発見!
いいじゃぁないですかぁ〜
この時期に最適なゼリーでっせ!(笑)
レシピもちゃんとグラム単位で表示! ←これ重要!
でもさ
『ラカント』って何? 『アガー』って何なん? ><。。
プライドのためにも、一生懸命調べましたよ
・ラカント・・・カロリー0の天然甘味料 (コーヒーに入れる”パルスイート”みたいなものかしらん?)
・アガー・・・凝固剤 (ゼラチンや寒天とは、また別物らしい)
・・・・・・・・・・。
調査完了、、、、、訳分かんねぇ 。。)
少なくとも、我が家にはそんな横文字の材料はにゃい><
悔しいけど、ツレに聞いて再度挑戦します。

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アガーは常温でも固まるすぐれものです☆
まーさん がんばって作ってね
写真 楽しみにしてるねヽ(^。^)ノ