2008年07月04日
毎日こんなに暑いと「今日も暑いですねぇ〜」が挨拶代わり
晴れ間の中でも、いきなり雨が降ってきたり･･･
そんなジメジメとした気持ちをすっきりとさせちゃいましょう！
ところてんってヘルシーでいいですよね＾＾
この季節にピッタリの食べ物
でもさぁ･･･
お店で売られているところてんって、突き出されたものがほとんどですよね？
これで突き出すのも風情があって
それはそれでいいんですけど･･･
変なコダワリで”突き出す前”のところてんが好きで探し回っていました
いろんなスーパーを見ますが、突き出されたものや平切りされたものばっかり orz
胃の中に入ってしまえば同じ･･･そんなことは分かっています（笑）
天草を使って自分で作れば済むことも分かっています（爆）
ふと立ち寄った山形屋でやっと見つけましたよ！
もう嬉しくてうれしくて＾＾
『緊急料理』の開始です（笑）
毎度お世話になっているCOOKPADを眺めつつ
美味しそうだな〜と感じたモノを真似てみました
☆材料（タレ）☆
・しょうゆ 大さじ5
・料理酒 大さじ5
・みりん 大さじ3
からしと青のりを好きなだけｗ
ﾖｯｼｬｧ~!щ(ﾟ▽ﾟщ) コレ、超カンタン♪
涼味、ここに完成。
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でも・・・なぜか、ところてんを食べると頭痛がしてくるのよ・・・あたし。謎だわ。